Antipasti
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodori di Sorrento e olio evoPolpo arrosto
Polpo arrosto su crema di patate al limone, pomodoro arrosto e yogurt di bufalaInsalata di mare
Insalatina umida di mare con polpo, seppiolina, gambero e scampoBruschetta di mare
Bruschetta burro ed alici del CantabricoSeppiolina scottata
Seppiolina scottata con crema di piselli e yogurt, cipollotti in agrodolce e crema di patate allo zafferanoTagliere di terra
Tagliere di terraFiori di zucca con ricotta e prosciutto
Fiori di zucca con ricotta e prosciutto cotto arrosto su salsa alla pizzaiolaProsciutto e Mozzarella
Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufalaParmigiana di melanzane
La nostra parmigiana di melanzane cotta in tegame
